您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 闽菜 闽菜 闽南粉仔粿 2024-07-18 17:38:25闽菜 原料:肉、花生、巴浪鱼干、干贝、海蚌、虾皮、地瓜粉。 食材明细主料肉200g花生100g巴浪鱼干适量干贝少许海蚌5-6只虾皮适量辅料地瓜粉适量原味口味未知难度闽南粉仔粿做法步骤 1本地黄尾巴浪鱼干,剥肉泡水待用 2干贝泡水待用 3花生凉油下锅,炒熟 4虾皮炒熟 5备好米饭 6将米饭,花生,梅花肉,鱼干,虾皮,放入容器,加点味极鲜,胡椒粉,十三香,搅拌平均。 7肉剁好待用 8淋入葱油 9参加地瓜粉 10弄成糊状,记住别再太多水! 11捏成丸状,水开下锅,煮熟。 12大骨汤,参加海蚌,干贝,熬成汤底,参加小白菜。 13粉仔粿煮熟捞到大骨汤里,撒上葱花,大工告成丨 很赞哦! () 闽南粉仔粿 闽南粉仔粿的做法 闽南粉仔粿的家常做法 闽南粉仔粿怎么做 闽南粉仔粿的做法步骤 闽南粉仔粿的最正宗做法 闽南粉仔粿怎么做好吃 上一篇 闽南炣廋肉 原料:梅头肉、蒜、蚝油、味极鲜。 下一篇 红糖糍粑 原料:糯米粉、红糖、芝麻。 相关 福建小吃 — 油饼 素炒螺蛳粉 青椒酿肉 炒海鲜味地瓜粉 闽南特色小吃~五香卷 仙草烧芋圆 二十九鱼丸走 潮音潮人:潮汕炒薄壳 闽南菜干饭 潮汕鲎粿