食材明细
- 原味口味
- 未知难度
闽南粉仔粿做法步骤
1本地黄尾巴浪鱼干，剥肉泡水待用
2干贝泡水待用
3花生凉油下锅，炒熟
4虾皮炒熟
5备好米饭
6将米饭，花生，梅花肉，鱼干，虾皮，放入容器，加点味极鲜，胡椒粉，十三香，搅拌平均。
7肉剁好待用
8淋入葱油
9参加地瓜粉
10弄成糊状，记住别再太多水！
11捏成丸状，水开下锅，煮熟。
12大骨汤，参加海蚌，干贝，熬成汤底，参加小白菜。
13粉仔粿煮熟捞到大骨汤里，撒上葱花，大工告成丨
