茴香老奶洋芋

食材明细

茴香老奶洋芋做法步骤

1洋芋2个洗洁净外表的泥土，加水煮至筷子能轻松戳入即可，拿出来撕掉皮，放在碗里，用小勺压碎。

2茴香洗净切碎备用。

3炒锅放油烧热，先入洋芋翻炒。

4再将茴香倒入炒拌平均，加盐和味精调味即可。