做菜溜

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凉菜

青椒拌皮蛋

2017-07-01 16:37:00凉菜
青椒拌皮蛋

【凉菜】青椒拌皮蛋

原料:

皮蛋、酱油、蒜、白糖、醋、芝麻油、香油、红油

制造流程:

1、把蒜剁碎,皮蛋切成月牙状,在盘中摆成圆形;

2、把剁碎的蒜放在碗里,参加白糖、醋、芝麻油、香油、红油、酱油搅拌;

3、将搅拌好的汁浇在皮蛋上即可上桌。