做菜溜

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凉菜

芒香芥味双脆

2017-06-30 15:18:00凉菜
芒香芥味双脆

【凉菜】芒香芥味双脆

原料

沙鱼唇200,兰花蚌100克,芒果20克,芦笋5克,

调料

鸡汁15克,糖2克,盐3克,味精3克,芥末油1.5克,葱油10克

制造办法

将沙鱼唇切片冲水,兰花蚌一分为二芦笋切片氽水,拌入以上调料装盘即可。