孜然风味籽乌

原料

籽乌10只，孜然粉10克，柠檬1个

调料

冰糖2斤，葱姜合30克，鸡精，味精，盐，黄酒，干辣椒少许，鸡饭老抽10克

制造办法

籽乌洗净，锅热下色拉油两勺，调料熬好，参加籽乌翻匀，出锅参加孜然粉装盘即可。