花生拌黄瓜

【凉菜】花生拌黄瓜

原料:

黄瓜、花生、蒜、醋、盐、白糖、芝麻油、油

制造流程:

1、黄瓜切丁,蒜剁碎;锅中加水,煮开后加盐和花生,花生煮软烂后捞出即可;

2、将黄瓜丁、花生装盘;

3、锅中倒油,放入蒜爆香后倒在盘中,然后参加醋、盐、白糖、芝麻油搅拌平均即可。


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