暖心悄悄话

做法：

1、生猪耳朵2个去毛，放入卤汤中卤熟；牛舌一根，也放入卤汤中卤熟。

2、两样卤好之后，趁热把卤好的猪儿片成两片；牛舌把里面硬皮去掉，一开二。

3、把片好的猪耳铺在保鲜膜上，牛舌夹在两头卷好，放入冷冻冰箱3小时，走菜时切片，带蒜汁。