您现在的位置是：首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 竹林生态风情鸭 2018-05-04 11:33:00凉菜 李平，现任四川省绵阳市菲尔德酒店冷菜出品总监，擅长新派川冷、意境冷菜、创意冷菜、意境果酱画。 做法：麻鸭一只，姜葱、料酒、盐、鲜香茅将鸭腌制12小时，用秘制卤水将鸭卤熟，切条状，将鸭收汁成橙皮味，即可装盘。 很赞哦！ () 竹林生态风情鸭 竹林生态风情鸭的做法 李平 麻鸭的做法 上一篇 葱香翡翠手撕鸡 手撕鸡颜色较黑，我们搭配菠菜梗一起凉拌，卖相好，营养搭配也合理。 下一篇 泡椒娃娃菜 成菜口感十分爽脆，鲜辣开胃。 相关 大厨介绍一道夏日凉菜——野韭菜鲜花椒拌象拔蚌 精彩绝伦！第十五届艺术冷菜美食节，上百道精美作品呈献！ 荷叶风干鸡 酸甜土豆丝 香辣水晶牛掌 美味金钱卷 功夫三味鸡 毛肚卷折耳根 爽口黑凉皮 炝胶东花蛤
