做菜溜

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私房菜

电饭锅盐焗鸡

2024-07-12 11:48:51私房菜
原料:鸡、姜、葱白、盐焗粉。

电饭锅盐焗鸡的做法


食材明细

主料
  • 半只
辅料
  • 几片
  • 葱白适量
调料
  • 盐焗粉一包
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 一天耗时
  • 简单难度


电饭锅盐焗鸡做法步骤

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:1
1鸡洗洁净,控水。我为了好放,半只鸡分红三大块。

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:2
2倒入盐焗粉。买的海天的那种。

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:3
3抹匀。

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:4
4装好,放冰箱冷藏。我一来不想接连两天吃鸡,就在冰箱放了一整天,第三天赋煮。

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:5
5电饭锅里放点姜和葱白。葱白是做别的菜剩下的。

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:6
6放入鸡。皮朝下。不必放水

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:7
7按下煮饭键。我的是电压力锅,最高档的煮饭功用关于这鸡来说还是用力过猛了,虽然我买的是老鸡。

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:8
8翻过去看,鸡皮焦黄了,油根本出完

电饭锅盐焗鸡的做法步骤:9
9我直接手撕,然后切块的。煮得太软了