食材明细
- 咸鲜口味
- 焗工艺
- 一天耗时
- 简单难度
电饭锅盐焗鸡做法步骤
1鸡洗洁净,控水。我为了好放,半只鸡分红三大块。
2倒入盐焗粉。买的海天的那种。
3抹匀。
4装好,放冰箱冷藏。我一来不想接连两天吃鸡,就在冰箱放了一整天,第三天赋煮。
5电饭锅里放点姜和葱白。葱白是做别的菜剩下的。
6放入鸡。皮朝下。不必放水
7按下煮饭键。我的是电压力锅,最高档的煮饭功用关于这鸡来说还是用力过猛了,虽然我买的是老鸡。
8翻过去看,鸡皮焦黄了,油根本出完
9我直接手撕,然后切块的。煮得太软了