做菜溜

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私房菜

自制牛肉丸

2024-07-18 17:39:22私房菜
原料:牛肉、鸡蛋、盐,牛肉粉。

自制牛肉丸的做法


食材明细

主料
  • 牛肉适量
辅料
  • 鸡蛋适量
调料
  • 盐,牛肉粉适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


自制牛肉丸做法步骤

自制牛肉丸的做法步骤:1
1花44块钱买的牛肉,28一斤。

自制牛肉丸的做法步骤:2
2放点盐,放个鸡蛋,放点牛肉粉。

自制牛肉丸的做法步骤:3
3用虎口配勺挤出来。

自制牛肉丸的做法步骤:4
4搅拌。

自制牛肉丸的做法步骤:5
5锅里加上热水先小火。

自制牛肉丸的做法步骤:6
6冷水下牛肉丸。

自制牛肉丸的做法步骤:7
7煮开大火捞出,晾凉,冻上,啥时分吃,啥时分拿出来。