尼斯沙拉

食材明细

主料

• 红薯一个
• 土豆半个
• 圣女果几个
• 鸡蛋一个
• 巴沙鱼2块
• 豆角适量
• 生菜几片

辅料

• 大蒜几片
• 胡椒粉少许

调料

• 盐少许
• 玉米油10毫升

尼斯沙拉做法步骤

1成品图来一张！复杂美味。

2豆角，圣女果，鸡蛋，土豆，红薯。生菜，巴沙鱼这些资料备用。

3巴沙鱼切断放入大蒜，盐，胡椒粉腌制10分钟，最初我用了两块巴沙鱼。

4鸡蛋入锅大火煮熟。

5捞出去壳洗洁净。

6土豆去皮洗洁净，红薯去皮洗洁净。

7土豆去皮，红薯去皮，各切块入锅煮熟。

8油锅烧至六成熟倒入玉米油，入巴沙鱼。

9煎至两面善捞出备用。

10大火烧开，入豆角煮熟。

11捞出切断入碗中。

12圣女果洗洁净。

13对半切开。

14鸡蛋切块，生菜洗洁净。

15一切资料放入碗里。

16外表撒少许沙拉酱即可！