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法国菜

(情人节食谱)法式红烩牛腩

2024-07-12 13:49:10法国菜
原料:牛腩、西红柿、胡萝卜、姜、红酒、橄榄油、番茄酱、黑胡椒粉、土豆、青豌豆、洋葱、盐、鸡汤、绍兴酒、八角、迷迭香。

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法


食材明细

主料
  • 牛腩500g
  • 西红柿1个
  • 胡萝卜1个
  • 10g
  • 红酒20ml
  • 橄榄油10g
  • 番茄酱4汤匙
  • 黑胡椒粉1茶匙
辅料
  • 土豆1个
  • 青豌豆100g
  • 洋葱1个
  • 10g
  • 鸡汤200ml
  • 绍兴酒1汤匙
  • 八角4个
  • 迷迭香3g
  • 果味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度


(情人节食谱)法式红烩牛腩做法步骤

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:1
1预备好食材。

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:2
2新颖牛腩洗净后切成块

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:3
3大火煮至牛肉软烂

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:4
4捞起沥干水分备用

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:5
5参加牛肉

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:6
6参加西红柿、胡萝卜和洋葱

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:7
7参加番茄酱

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:8
8参加红酒

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:9
9参加鸡汤

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:10
10参加切好块的土豆

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:11
11参加青豆再煮2分钟

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤:12
12撒上过量迷迭香,即成