（情人节食谱）法式红烩牛腩

食材明细

主料

• 牛腩500g
• 西红柿1个
• 胡萝卜1个
• 姜10g
• 红酒20ml
• 橄榄油10g
• 番茄酱4汤匙
• 黑胡椒粉1茶匙

辅料

• 土豆1个
• 青豌豆100g
• 洋葱1个
• 盐10g
• 鸡汤200ml
• 绍兴酒1汤匙
• 八角4个
• 迷迭香3g

（情人节食谱）法式红烩牛腩做法步骤

1预备好食材。

2新颖牛腩洗净后切成块

3大火煮至牛肉软烂

4捞起沥干水分备用

5参加牛肉

6参加西红柿、胡萝卜和洋葱

7参加番茄酱

8参加红酒

9参加鸡汤

10参加切好块的土豆

11参加青豆再煮2分钟

12撒上过量迷迭香，即成