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法国菜

法式芥辣焗贻贝

2024-07-12 13:51:51法国菜
原料:贻贝、芥末籽酱、芥辣、炼乳、芝麻、迷迭香。

法式芥辣焗贻贝的做法


食材明细

主料
  • 贻贝500g
辅料
  • 芥末籽酱三勺
  • 芥辣一管
  • 炼乳两勺
  • 芝麻100g
  • 迷迭香少许
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度


法式芥辣焗贻贝做法步骤

法式芥辣焗贻贝的做法步骤:1
1芝麻炒到半熟备用。

法式芥辣焗贻贝的做法步骤:2
22.清算贻贝外表,下锅煮到启齿去除足丝,团体是在买鲜买的袋装熟冻的不必清洗也不必煮,自然冻结就可以。

法式芥辣焗贻贝的做法步骤:3
33.调汁,需三大勺芥末籽酱、两勺炼乳、芥辣一大勺(看团体口味)、迷迭香末少许。

法式芥辣焗贻贝的做法步骤:4
4将酱汁搅拌平均。

法式芥辣焗贻贝的做法步骤:5
5将调好的酱汁在启齿的贻贝上抹匀,将之前炒制的芝麻撒在上边。

法式芥辣焗贻贝的做法步骤:6
6放入烤箱中层220度上下火烘烤5-8分钟即可。