法式苹果可丽饼

食材明细

主料

• 低筋面粉70gg
• 苹果果酱40g
• 牛奶适量

辅料

• 白砂糖15g
• 鸡蛋一枚

法式苹果可丽饼做法步骤

1鸡蛋加白砂糖打散，

2参加过量牛奶调匀，

3再参加苹果果酱调匀，（苹果果酱是本人做的，果肉多，糖少，假如直接买里面做的就少放点，不然会很甜的，）

4参加低筋面粉，

5调匀，浓度大约就是筷子提起来能拉出线条即可，不克不及的适当添加牛奶或低粉，

6平底锅轻轻抹油，

7舀入30ml（一汤勺）的面糊，转动锅，使之平均的挂在锅上，小火慢煎，

8待一面完全凝结，翻面，两面煎熟，两两半数即可，吃时淋上玫瑰花酱或许玫瑰花露，