法式松饼——电饼铛版
食材明细
- 甜味口味
- 煎工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
法式松饼——电饼铛版做法步骤
1预备食材。
2将鸡蛋的蛋清与蛋黄别离。
3隔水将黄油消融。
4将牛奶倒入盆中,参加酵母粉。搅拌匀均后静置非常钟。
5参加15克的细沙糖搅拌匀均。然后参加蛋黄、盐搅拌匀均。
6参加黄油搅拌匀均。
7筛入低筋面粉。
8充沛搅拌匀均后静置二非常钟备用。
9蛋清中参加柠檬汁,然后用电动打电器打发。
10取二分之一的蛋白参加面糊中,由下往上搅拌匀均。
11将剩下的蛋白参加面糊中,搅拌匀均备用。
12将电饼铛的上火封闭,然后开端预热。
13预热完毕后,舀一勺面糊倒在电饼铛中。
14大约煎一分钟摆布,然后翻别的一面,持续煎至金黄色即可出锅装盘。随意搭配本人喜欢水果、酱汁,撒少许糖粉就可以开动啦。