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法国菜

法式烩土豆

2024-07-12 13:51:53法国菜
原料:土豆、洋葱、盐、白葡萄酒、蒜末、香芹、黑胡椒粉、黄油。

法式烩土豆的做法


食材明细

主料
  • 土豆两个
  • 洋葱8g
  • 适量
  • 白葡萄酒三大勺
辅料
  • 蒜末一小勺
  • 香芹15g
  • 黑胡椒粉1/4小勺
  • 黄油10g
  • 其他口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度


法式烩土豆做法步骤

法式烩土豆的做法步骤:1
1土豆蒸熟,剥皮,

法式烩土豆的做法步骤:2
2从1/4出切开,把两头挖空,边角料的土豆全部切成小丁,挖好的土豆蛊放入烤箱180℃10-15min,

法式烩土豆的做法步骤:3
3香芹切碎,

法式烩土豆的做法步骤:4
4热锅下黄油,下蒜末和洋葱片微煸后把土豆丁放出来翻炒,

法式烩土豆的做法步骤:5
5放入1/3香芹、盐、胡椒粉和白葡萄酒烩制5min,

法式烩土豆的做法步骤:6
6参加剩下的香芹翻炒半晌即可,