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日本料理

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧

2024-07-12 13:32:49日本料理
原料:胡萝卜丁、胡萝卜花、鸡蛋液、水。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法


食材明细

主料
  • 胡萝卜丁20g
  • 胡萝卜花适量
辅料
  • 鸡蛋液150g 大概三个
  • 50g
  • 原味口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度


9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧做法步骤

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:1
1把胡萝卜压出花备用,这个胡萝卜必然要很薄,不然太厚不容易卷,剩下的边角料全部切碎备用大约20g。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:2
2胡萝卜提早煮一下不然不敷软孩子能够咬不上去。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:3
3鸡蛋大约150g放入碗里打散。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:4
4放入50g水鸡蛋跟水比例是3:1。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:5
5锅里放入一些油,用纸巾擦掉多余的,倒入三分之一蛋液,放入胡萝卜碎。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:6
6半凝结的时分堆堆拢就像这样,不规整不妨。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:7
7持续倒第二次蛋液,半凝结的时分持续卷。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:8
8最初一次放入花摆好。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:9
9倒上蛋液掩盖住花。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:10
10最初一次卷起来就好了,有一点点变形不妨,最初还要整形。

9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤:11
11一点点用硅胶铲跟锅的边缘压一压,假如有玉子烧锅会更便利,没有的话普通的不粘锅也可以做。