做菜溜

您现在的位置是:首页 > 料理 > 日本料理

日本料理

日式藕夹虾天妇罗

2024-07-12 13:30:36日本料理
原料:藕、虾、葱、盐、五香粉、白胡椒粉、油、面粉、鸡蛋、料酒、生抽。

日式藕夹虾天妇罗的做法


食材明细

主料
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 白胡椒粉适量
  • 适量
  • 面粉适量
  • 鸡蛋适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 五香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


日式藕夹虾天妇罗做法步骤

日式藕夹虾天妇罗的做法步骤:1
1虾剥壳,去虾线,剁碎。

日式藕夹虾天妇罗的做法步骤:2
2葱剁碎备用。

日式藕夹虾天妇罗的做法步骤:3
3藕切片,放入水中避免氧化。

日式藕夹虾天妇罗的做法步骤:4
4虾和葱混合,放入过量盐,生抽,白胡椒粉,五香粉,料酒。朝一个标的目的搅拌。藕焯水。

日式藕夹虾天妇罗的做法步骤:5
5用两片藕夹过量虾馅儿

日式藕夹虾天妇罗的做法步骤:6
6面粉,过量水,一个鸡蛋搅拌成糊。

日式藕夹虾天妇罗的做法步骤:7
7锅中倒油,中火。藕挂糊,锅热,放入油锅炸7-8分钟,即可。