卤味行业龙头绝味鸭脖携手代言人范丞丞官宣品牌焕新升级

2023年中国休闲卤制食品市场规模将到达4000亿元，其中卤制零食市场规模将到达2000亿元，其中辣味食品已成为年老消费者的饮食潮流。绝味鸭脖作为全球休闲卤味零食的第一品牌，开启了新一轮的品牌焕新，进一步拓展其在零食行业的市场份额，以投合更普遍的消费者群体，提升品牌竞争力。

7月23日，绝味鸭脖在长沙召开品牌战略晋级发布会。发布会现场约请了弗若斯特沙利文征询公司和专业调研机构青年志的代表，共同分享了对辣味食品消费趋向及喜辣人群的深度调研后果。

沙利文代表引见，超越六成的消费者表示喜欢辣味食品。数据显示：全球食辣人口达30亿，其中超越六成的人喜欢吃辣。在中国消费者中，45岁以下群体里，超越60%的人喜欢吃辣，90后更敢吃辣，占比达49%。在喜辣群体中，女性占比57%，男生占比43%。由此可见辣味已成为当代年老人饮食的潮流。#无辣不欢#这一话题在抖音平台话题数据，累计播放量达477亿次+。

专业调研机构青年志代表示场分享的吃辣人群画像显示，辣不只仅是味蕾的安慰，更是年老人压力的释放的心情价值需求。小红书平台数据，辣还详细极强的社交分享属性，可以给消费者很好的败坏高兴。美团平台数据，在聚会、下午茶、晚餐和夜宵场景上，尤为失掉年老人欢送。三方机构统计数据，2023年零食市场规模15000亿元，其中重口味休闲零食近4500亿市场规模，绝味鸭脖的辣味产品在全体销售中也占据主导位置。基于抵消费者的深度洞察，绝味集团首席数智增长官谌鹏飞先生代表绝味品牌官宣了新的品牌符号、品牌标语、品牌IP抽象及首位全球品牌代言人。

新的品牌标语“敢辣，才绝味（DareSpicy）”不只从过往的“鲜、香、麻、辣”四个字中突出了以“辣”为首的卤味口感，并且扑灭了消费者勇于应战自我、勇于尝试新颖事物的冒险肉体。敢，是年老的态度；辣，味蕾的狂欢。“敢辣”，是一种主张，更是一种积极向上的态度。绝味鸭脖希望在将来的日子里，和年老消费者一同，扑灭生活的欢乐和热情，庆贺伟大生活中的每一个霎时。

绝味鸭脖的品牌焕新不只停留在标语层面，还推出了新的超级符号和品牌IP抽象。“绝”字标晋级为带火焰的超级符号，舞动的火焰让人直接联想到热辣的味觉体验。绝味鸭脖以其共同的辣味而出名，火焰符号直不雅地传达了这种产品属性，让消费者一看到符号就能联想到绝味的热辣美味。火焰更意味着热情与生机，进一步强化了绝味品牌这种勇于应战的品牌基因。

基于“敢辣，才绝味”的品牌肉体，绝味推出了新的品牌IP——小火鸭。小火鸭的设计延续了品牌火焰的元素，视觉上具有十分鲜明的冲击力。绝味品牌以此小火鸭卡通IP抽象作为链接年老消费者的纽带，走进消费者的生活，将来会推出小火鸭系列的抽象及周边产品。为消费者带来产品+心情的愉悦消费体验。

更让消费者感到惊喜的是，绝味鸭脖正式官宣品牌成立19年来首位全球品牌代言人——范丞丞，现场还发布了范丞丞口播视频、品牌TVC等周边物料，同时深化与年老消费者的沟通，绝味鸭脖全国门店同步焕新抽象，更将推出范丞丞限定套餐。这也标记着绝味鸭脖正式开启品牌营销的新时代。范丞丞因一句在说唱选秀综艺中走红的歌词“你的脖子才是我的绝味”而备受关注，不只霎时霸榜微博、抖音、小红书各大平台榜单热搜，网友更是热烈呼吁他代言绝味鸭脖。绝味鸭脖倾听消费者声响，迅速回应，签约范丞丞为首位全球品牌代言人，以其年老帅气的抽象焕新品牌体验。

绝味鸭脖作为卤味行业的领跑者，曾经在这个范畴深耕19年。从2012年开端，绝味鸭脖定位为“鸭脖行业指导品牌”，凭仗优质的产品和效劳，开展迅速，成为无可争辩的卤味行业龙头。2023年绝味鸭脖以敏锐的市场洞察和前瞻性的战略规划，构建线上线下融会贯穿的全渠道数智化营销体系，经过极具创新的爆品打造和精准的线上营销战略，引领卤味行业进入数字化营销新时代。

同时，在提供平安新颖美味的休闲卤味零食与效劳的同时，绝味践行“以消费者为中心”的运营方针，真诚的倾听消费者声响，与消费者一同，为消费者而创新改动，开启了品牌与消费者的双向奔赴。绝味鸭脖的战略定位也从“卤味行业的指导者”，晋级到“在更大的行业赛道中做大规模”，从“切蛋糕”到“做蛋糕”，继续扩展市场份额，捕获消费趋向，提升品牌知名度，并完成临时开展。