创新引领 合作共赢！北京全荟美邻小厨2024首届经销商大会成功举办

11月28日，北京全荟美邻小厨2024年首届经销商订货会在北京嘉里中心酒店浩大开幕，本次订货会以“美邻小厨 智赢味来”为主题，北京全荟美邻小厨开创人、市场部总经理等企业高层指导与知名掌管人赵保乐、脱口秀演员山河、经济学家任泽平，以及400位经销商共同讨论智慧餐饮行业的开展趋向，共同见证了一场关于美食、科技与协作共赢的盛会。

“美邻小厨 智赢味来”2024经销商订货会现场

拥抱革新，餐饮存量时代的正确解法

著名节目掌管人赵保乐作为特邀嘉宾全程掌管本次大会。会议收场，赵保乐结合本身任务阅历建议大家必然要好好吃饭。赵保乐特别指出，如今为事业打拼的年老人在努力拼搏的同时往往容易无视安康成绩，大少数状况下吃饭往往就是随意凑合一口，而美邻小厨的呈现可以说是顺应了时代大势，不只处理消费者安康饮食成绩，也真正为安康中国助力。

著名节目掌管人赵保乐

美邻小厨自成立以来一路“开疆拓土”，美食商业幅员不时扩展，其亮眼市场表示遭到社会各界普遍关注。谈及其中的奥妙，美邻小厨市场九部总经理詹璐语从美邻小厨的开展初心、关于行业的经历洞察等多个维度停止了专业深度的分享。“餐饮存量时代，降本增效是生活必选也是开展必选。”詹璐语表示，2024年餐饮行业迎来大洗牌，水电、房租、人工的多重压力下，餐饮行业成为本钱核算行业。与此同时，夫妻店、老板大厨店由于难以包管质量的恒定和低本钱扩张，也面临着增长窘境。而美邻小厨以“让智能的消费机器，以制造高精尖科技产品的态度，复刻大厨的口感”为初心，经过不时探究和匠心努力，已经过了ISO质量认证体系、HACCP认证体系等多项国际体系认证，以规范化、智能化不时提升产品质量的同时更能无效降低消费本钱，着力提升产品市场竞争力。

美邻小厨市场九部总经理詹璐语现场做发言分享

高速开展的基本，是美邻小厨质量养分的餐品，因而，美邻小厨品宣讲师甄妮向与会嘉宾与供给商做了美邻小厨产品推介。据甄妮引见，包罗上汤全家福饺子、上汤肉三鲜馄饨、花胶风味鸡汤米线、豌杂肉酱面、葱油拌面等在内的5大明星爆款热卖产品，掩盖了南方家常餐品、川渝风味、江南美食等多种口味，遭到消费者普遍欢送，获得了市场口碑双赢的良好残局。与此同时，别的5款地道美食复刻产品：担担面、上汤猪肉玉米水饺、老坛酸菜鱼米线、双椒麻辣米线、雪菜肉丝面，也惹起与会人员的极大兴味。甄妮表示，美邻小厨自主研发的这几款产品兼具安康养生与养分美味，媲美大厨口感的同时性价比十足。与此同时，美邻小厨还推出“六二二“产品研发战略，估计将研发包罗水饺、馄饨、米线、米饭、面条、特征小吃以及环球风味和非遗系列等八大系列100款产品，为消费者带来更多选择，也让经销商增加创新本钱的同时，可以统筹产品质量与运营效益。

美邻小厨品宣讲师甄妮做产品推介

脱口秀新星点赞&专家解读，中国预制菜行业迎来黄金时代

值得一提的是，美邻小厨不只遭到经销商的喜爱，在年老人两头也拥有不俗的口碑。活动现场，脱口秀新星山河惊喜现身，就吃饭这件事跟大家做了吐槽与分享。山河结合本人留学韩国时期“中国胃”得不到满足，以及多年来厨艺“进阶”得逞的阅历，表达出本人在吃饭这件事上的终极诉求——不只不必做饭，碗也不必洗，而美邻小厨很好地满足了她的需求。“选择美邻小厨是一种智慧”山河表示，美邻小厨3-5分钟出餐的便捷操作，让她“可以把厨房直接摆在厅堂。”

脱口秀演员山河现场分享

关于美邻小厨的高速开展历程，经济学家任泽平从市场、政策等多个维度做理解读。任泽平提到，“新消费”是2024年经济开展的关键词之一，而以预制菜为代表的新消费新兴赛道，市场空间大，机遇宽广。“2023年我国预制菜市场规模约5000亿，年增速达20%”，任泽平讲到，相较于美国、日本60%的预制菜浸透率，我国预制菜行业开展潜力宏大。与此同时，在政策端，2023年预制菜写入地方一号文件，任泽平表示，中国预制菜行业正在步入“黄金时代”，以美邻小厨为代表的高规范、严要求、技术创新、以客户为中心的企业无望跑出来，成为行业引领者。

经济学家任泽平现场演讲

智慧餐饮处理方案，多维助力质量生活

在政策风口与市场潜力的加持下，美邻小厨经过采用大数据、物联网、冷链存储、人工智能等抢先科技，打造一站式智慧餐饮处理方案，真正完成打通餐饮上下游全产业链，实在协助企业完成降本增效，无效处理了当下消费者的餐饮痛点，也迎来了企业的高速开展与扩张。此外，美邻小厨还与养老机构、病院、旅游景区、学校等范畴停止多方跨界协作，将笨重灵敏的智能设备可以植入多样化场景中，满足非餐饮场景下的用餐需求。订货会现场，美邻小厨分享了其与和悦养老中心，以及北京怀柔睿翔幼儿园的协作案例，展示了古代科技与养老、教育效劳相结合的美妙前景，为业内树立了标杆示范。

现场嘉宾合影纪念

将来，美邻小厨智慧餐饮处理方案将以更高规范的产品和效劳体验，持续扩展餐饮美食幅员，为智慧餐饮行业的蓬勃开展与改造注入弱小动力，助力更多古代人拥有更便捷的餐饮体验，畅享质量美妙生活。美邻小厨作为智慧餐饮赛道的外乡新锐品牌，依托餐饮形式创新，实在助力餐饮企业在新情势下降本增效穿越市场开展周期。随着美邻小厨迭代创新速度的不时放慢，或将为推进行业高质量开展奉献更大的品牌力气。