植物熊猫®微藻奶Beta版现已量产：营养革命，从“zǎo”开始

全球首款商业化微藻奶已完成量产

2024年12月8日，植物熊猫®algalga携手元育生物protoga，推出全球首款商业化微藻植物奶Beta版，这不只是一次产品创新，更是拉开传统养分食品产业的一次深入革新尾声！创始了微藻蛋白养分新品类！

微藻，作为地球最陈旧的物种之一，早在人类呈现之前便已在地球上繁盛生长。它们可以高效天时用光能和二氧化碳停止光协作用，或许应用复杂的无机碳源停止异养生长。经过细胞代谢，微藻分解了蛋白质、糖类、油脂、维生素、自然抗氧化剂等等片面的养分物质，因而被誉为21世纪的超级食品。植物熊猫®微藻奶，依托于元育生物和清华大学吴庆余教授课题组近30年的科研沉淀，采用共同的专利藻种、精细发酵、多重酶解等创新专利技术开发而来。

植物熊猫algalga：让微藻成为人类养分第二选项

随着科技提高和消费者对获取安康养分的需求不时进步，在疾速开展蛋白饮市场中，豆类奶、谷物奶、坚果奶等植物基蛋白饮产品应运而生并逐年坚持高速增长，与传统乳品构成剧烈竞争的格式，但目前市场主流蛋白饮品遍及存在蛋白含量低、碳水含量高、油脂含量初等因口感而做出的妥协。植物熊猫®倡议的理念是“绿色养分，安康生活”，在“0”添加的根底上为市场提供配料表洁净，易吸收，有迷信根据的微藻单细胞ARG蛋白饮品原料。

植物熊猫®微藻奶，是产品创新，更是对传统养分食品产业的深入革新。与传统植物性奶制品比拟，植物熊猫®微藻奶具有更低的脂肪和胆固醇含量，更高的养分价值，且消费进程愈加绿色环保，贴合古代人安康饮食需求。植物熊猫®微藻奶含有丰厚的养分成分，是安康饮品的优质选择。为人体提供每日安康所需的全养分支持。

微藻奶，创始植物蛋白新品类

微藻奶是奶，但不是一杯普通的奶，是纯植物基饮品。元育生物使用开发团队与植物熊猫养分团队经过开发特殊的酶解技术包管微藻植物奶有良好的口感与波动性。微藻，被誉为21世纪的超级食品，植物熊猫®微藻奶应用高密度发酵的微藻单细胞作为超级食品原料，经过共同的酶解以及消费工艺，不单处理了传统植物蛋白饮品口感与各类添加剂均衡的成绩，还保存了完好的养分物质，使其更易吸收。

植物熊猫®微藻奶，不只好喝，更是养分的超级英雄！Beta版本保存了共同的淡淡微藻香味，为后续开发新品留下了有限能够。100%植物基，真正做到好喝，0腹担。

兼具养分与绿色，开启安康新篇章

植物熊猫微藻奶努力于提供一种全新的植物基蛋白饮品选择，不只满足人体的全养分需求，更契合古代生活对安康和绿色环保的追求。微藻奶的消费进程环保，增加水和土地、动力等资源需求，降高温室气体排放。无农残、无重金属、无微生物净化，增加对植物的依赖，推进食品产业向更可继续的标的目的开展。

植物基新选择：丰厚的使用场景

中国人乳糖不耐受人群比例较高。因而在茶饮店、咖啡店、餐饮店等，普通都有多种农业类型的植物奶可选，比方豆奶、燕麦奶等。微藻奶，给消费者一个新的安康奶品选择，合适于咖啡茶饮等现调饮品及餐饮行业。在不同场景下，随心搭配口感。植物熊猫微藻奶，合适一切人群，特别引荐给乳糖不耐受者、素食主义者、追求安康生活方式的消费者以及环保绿色自然主张的消费者。

等待与更多同伴共同开辟微藻奶安康食品生态

元育生物和植物熊猫团队将持续以植物熊猫®微藻奶为中心，不时开发更多安康食品形状和品种，满足消费者日益添加的安康养分需求。植物熊猫欢送与安康食品销售团队、品牌企业、食品批发企业、餐饮连锁企业等各类企业展开协作，打造安康食品范畴的新热点。

假如您对我们的微藻植物奶感兴味，想要深化理解产品质量与口感，申领样品或协作洽谈。

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