单品累销5亿!中国粉面品类的开创者斯美特做了什么

2025年1月,斯美特获全球新经济产业第三方数据发掘和剖析机构iiMedia Research(艾媒征询)授予“魔鬼辣面全国销量第一”“中国粉面品类创始者”“魔鬼辣面累计销量500,000,000+袋/桶”三项市场位置确认。

安康化与场景化驱动千亿赛道晋级

中国便利粉面行业历经40余年开展,已构成千亿元市场。晚期以“康统”双雄主导的1.0时代,企业依赖规模效应与渠道下沉抢夺市场;2015年后,以自热食品、高端速食为代表的2.0时代开启,行业均价从2.5元/包跃升至5-8元/包;以后则进入3.0智能化晋级阶段,安康化、功用化产品占比开端逐渐上升。

目前,多元化、中高端化、养分化、安康化非油炸便利粉面市场需求稳步增长,iiMedia Research(艾媒征询)数据显示,2024年中国便利粉面市场规模为2143.2亿元,估计2025年达2312.3亿元。外卖行业、速食新消费品类,在必然水平上挤压了便利粉面行业的开展空间,行业亟待创新吸引客源,而便利粉面食品的新品类则为行业提供了新的开展标的目的。

来自外卖的降维打击,抢走了居家、办公、宿舍等便利粉面食品滞销的次要消费场景,顺应送礼、露营等新场景的产品或将倒逼企业提升产品研发才能,在场景拓宽的同时统筹消费者安康饮食的需求。

创建于1995年的斯美特食品,可谓中国便利食品产业开展的“老长辈”。这家从河南焦作日产50吨面粉厂起步的企业,拥有“斯美特”“思圆”两大品牌,聚焦便利食品(油炸便利面、非油炸面叶、米饭)及休闲食品(蛋糕、面包、饼干等)。

近年来,公司不时加大研发投入,推出非油炸、保湿面等安康型便利食品,并积极探究“便利面+”形式,如“便利面+粉丝”“便利面+卤蛋”等创新产品,进一步丰厚产品矩阵,以应抵消费者多元化的需求。

斯美特全产业链规划打造护城河

在产业链规划上,斯美特向前延伸到田间地头,向后拉长到厨房餐桌,构成从小麦消费基地的选种、种植、仓储、加工、运输到直销、网络营销的全产业链条,把绿色的、无公害的、无机的便利食品产品逐个传到餐桌上,进步产品市场占有率。以后斯美特已拥有河南焦作(华北)、河南周口(华中、华东)、湖南郴州(华南、东北)、陕西宝鸡(东南)、吉林长春(西南)五大消费基地,经过长工夫开展,曾经构成遍及全国的销售网络。

斯美特打造的“魔鬼辣面”系列精选印度“魔鬼椒”,辣度超越100万“史高维尔”,搭配劲道爽滑的面体,辣味十足,取得魔鬼辣面全国销量头把交椅。

基于大数据零碎监测和严厉的调查,以及对中国粉面品类行业及魔鬼辣面市场比对的后果停止统计确认,斯美特旗上品牌思圆荣获全球新经济产业第三方数据发掘和剖析机构iiMedia Research(艾媒征询)授予的“魔鬼辣面全国销量第一”“中国粉面品类创始者”“魔鬼辣面累计销量500,000,000+袋/桶”三项市场位置确认。

iiMedia Research(艾媒征询)是全球新经济产业第三方数据发掘和剖析机构,聚焦新技术、新消费及新业态,经过“大数据发掘+研讨剖析”双引擎,以市场位置、消费行为、商业趋向研讨为中心,效劳客户的整个生长周期。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒征询旗下中国新消费品牌评价机构,依托iiMeval大数据评价模型,为消费者提供客不雅的品牌信息及购物消费指南。

随着“宅经济”“银发经济”“户外经济”三驾马车并进,便利粉面行业无望在2025年打破6000亿元规模。但企业需打破两大瓶颈:一是树立掩盖原料溯源、消费工艺、包装资料的全链条安康规范;二是处理区域口味壁垒,斯美特"一城一味"工程已在15个省份落地外乡化产品,这种柔性消费才能或成破局关键。

作为中国粉面品类创始者,斯美特29年的开展轨迹印证了"守正创新"的商业逻辑。秉承“质量是生活之本,效劳是生活之道,市场是生命之源”的运营理念,斯美特在董事长王有利先生的率领下,这家拥有五小气便食品消费基地、近三十万个销售网点的民族企业,高举“弘扬民族食品”之大旗向海内市场迈进。

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