好现象！湖北六成星级酒店恢复营业；北京餐饮复工后，开店率大涨！

此次疫情，湖北、北京作为防疫最严厉的省市，停工复业也比别的城市缓慢。不外随着疫情被逐步控制，如今，两地的餐饮业也正向着好的方面行进了。

此外，广西方面也传来好音讯，深圳则将实行一项严峻办法。

湖北

全省六成星级酒店已恢复营业

连日来，记者看望发现，武汉不少酒店已悄然恢复营业。据统计，截至4月26日，全省261家星级酒店恢复营业，占全省星级酒店的60.7%。

已复业的星级酒店，关于消毒环节也非常到位。

如汉口泛海喜来登酒店，前来的顾客在经过旋转门后，低头对准门框式红外线测温仪上的传感器，便自动测出了体温。经过鞋底消毒、手消毒后，才被任务人员领进酒店。

中小型酒店也纷繁开门营业。

如楚银河街汉庭酒店，清洁人员倒完渣滓，便从清洁盒中拿出4种不同颜色的抹布喷上消毒液，对门把手、桌椅、洗漱台等重点部位停止消毒消杀。店长彭子翰通知记者，从4月1日起，武汉市70多家汉庭连锁酒店已陆续恢复营业。

武汉市酒店行业协会声誉会长薛兵旺称，武汉共有二星级以上酒店57家，4月20日后根本恢复营业。据理解，武汉其他未评星、数量较大的连锁、经济型酒店大多已恢复营业。

而为了加重运营压力，酒店纷繁出招徕客，除了在平台上降价售房外，如万达瑞华酒店还每周做一场宣传推行直播。

此外，武汉富力万达嘉华酒店、莱斯国际酒店、武汉黑暗万丽酒店等局部五星级酒店则做起了外卖生意。糖醋排骨套餐、香菇焖鸡套餐、山笋爆牛仔粒套餐配酸奶……在外卖类型上大多以盒饭套餐为主。

武汉市酒店行业协会声誉会长薛兵旺表示，疫情对湖北省酒店业影响具有继续性和叠加性，消费决心恢复还需必然工夫，悲观估量第四季度可恢复到去年同期程度的60%摆布。

北京

餐饮停工后停业率大涨

自疫情发作以来，北京餐饮行业的停工状况不断备受关注，记者也继续跟踪调研了北京45家餐饮企业、2131家餐厅的停工状况。

数据显示，4月底与3月底比拟，企业闭店率下滑幅度较大，其中连锁餐饮品牌在4月集中重启门店，闭店率较高的品牌多为定位高端的正餐品牌。

从春节到2月29日，受访餐饮企业的闭店率高达41.39%，很多门店数量较少的餐饮企业，甚至选择了在疫情时期封闭旗下的全部门店，其中少数还在营业的餐厅，也尽能够以自提、外卖等方式维持运营。

但是近期，记者再度追踪上述45家餐饮企业、2131家餐厅，依据统计数据显示，目前受访企业的闭店率已下降至16.9%，这也意味着北京餐饮企业在4月集中发力重启旗下门店。

记者留意到，绝大少数连锁餐饮品牌门店停工状况喜人，在京门店数量超越100家的大型连锁餐饮企业停工门店数量增速最快，火锅、快餐品牌的闭店率下降最为分明，但正餐、日料、中餐等品类的闭店率依然绝对较高。

不外目前，随着餐饮产业链的逐渐恢复，一些定位高端的餐饮品牌也开端逐渐开放堂食运营。

而随着北京餐饮行业停工复产速度放慢，外卖订单也开端出现增长态势。

依据阿里本地生活提供的消费端数据，随着北京餐厅减速恢复堂食，各个品类的销量增长也在不时放慢。线下消费中，各式火锅的消费增长迅猛，其中川渝火锅的销量环比上月增长了近6倍。

此外，西南菜、烧烤、咖啡和鲁菜等南方地域的经典餐饮品类增幅也位居前列，环比增长均超越了1倍。

在线下停工方面，随着各地来京限制的逐渐放开，北京市内的各类餐饮企业都在减速停工，其中中央菜系餐厅回暖速度最为分明，湖北菜、豫菜和晋菜的停工率较上月同期增幅更是位居全市前三。

外卖方面，各类工业园区、科研院所、写字楼综合体等场所的外卖消费需求，在近期呈现了迸发式增长，近一月内送到办公场所的外卖订单量环比增速远超住宅区。

夜宵订单也开端出现减速增长的态势，阿里本地生活提供的数据显示，随着北京消费者生活逐渐回归正轨，各式快餐小吃和夜宵成为了近期外卖消费的热点，环比增速位居行业前列。

广东

二级呼应已调整为三级

据此前报道，2月24日，广东省卫健委官网发布音讯称，依据国度有关法律法规规则和《广东省突发公共卫惹事件应急预案》，结合广东省以后新冠肺炎疫情防控情势，省新冠肺炎防控指导小组（指挥部）决议，自2020年2月24日9时起，将广东省新冠肺炎疫情防控应急呼应级别由省严重突发公共卫惹事件一级呼应调整为二级呼应。

而广东省卫健委在5月8日发布了最新音讯，依据国度有关法律法规及相关要求，结合广东省以后新冠肺炎疫情防控情势，经组织专家评价，省新冠肺炎防控指导小组（指挥部）决议，自2020年5月9日零时起，将广东省新冠肺炎疫情防控应急呼应级别由省严重突发公共卫惹事件二级呼应调整为三级呼应。

深圳

将片面制止露天烧烤

往年，为推进全市环境空气质量好中更优，深圳市将片面辞别露天烧烤摊。

深圳市大气净化防治指挥部日前印发了《2020年“深圳蓝”可继续举动方案》，该举动方案明白提出，将露天烧烤归入环境监管网格化办理，依法查处露天烧烤行为，片面制止露天烧烤。

2020年，依据相关要求，深圳市净化防治攻坚战约束性目标为 PM2.5年均匀值波动在25微克/立方米，环境空气质量指数（AQI）≥96%。各区（新区）臭氧评价浓度控制目的均为125微克/立方米。

基于此目的，该举动方案推进施行2020年各区（新区）控制目的工程、柴油车（机）净化攻坚工程、机动车排气净化防治工程、非道机械排放提升工程、船舶排放控制工程、工业源减排工程、绿色施工工程、绿色生活工程、农业面源净化防控工程、不利天气应对工程共“十大工程”80个项目，全部明白责任单位、人员和完成节点。

其中“绿色生活工程”包括4个项目，其中之一是制止露天烧烤项目。项目明白提出，“将露天烧烤归入环境监管网格化办理，依法查处露天烧烤行为，片面制止露天烧烤。”此项目由各区政府、新区管委会、协作区管委会担任。

来源：湖北日报、北京商报、北方都市报、深圳商报