内蒙特色美食——稍美

食材明细

主料

• 羊肉2斤
• 大葱半斤
• 生姜2块

辅料

• 鸡蛋2个
• 土豆淀粉1大把

调料

• 胡麻油30ml
• 花椒油1勺
• 胡椒粉1勺
• 五香粉1勺
• 鸡精适量
• 食盐适量

内蒙特色美食——稍美做法步骤

1两斤羊肉清洗洁净，辨别切成小块，然后放入绞肉机绞成肉馅，肉馅颗粒大小依据本人的口感决议，我喜欢馅儿细腻一点的。

2羊肉馅中参加30ml胡麻油，2勺白胡椒粉和一勺花椒油。

3参加2个鸡蛋。

4大批屡次的参加清水，顺着一个标的目的搅拌上劲。

5参加一勺五香粉和过量鸡精。

6半斤大葱和2大块姜清洗洁净。

7搅成馅料。

8参加羊肉馅中。

9参加过量食盐搅拌平均。

10参加一大把土豆淀粉。

11顺着一个标的目的搅拌上劲。

12买好的现成的稍美皮。

13取一张烧麦皮，放上过量的馅料。

14用五个指头顺着皮往上捏，包成相似石榴的外形。

15异样的办法做好一切的。

16锅中提早烧好水上汽，稍美摆放在笼屉里大火蒸8－10分钟即可。

17工夫到，美味出锅。沾上醋和油泼辣子，几乎美味。