麻汁冷面

食材明细

主料

• 冷面一袋
• 鸡蛋一个
• 辣白菜适量

辅料

• 黄瓜一根
• 香菜适量
• 蒜末适量
• 芝麻酱适量
• 腐乳一块
• 糖适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 香油适量
• 醋适量

麻汁冷面做法步骤

1冰脸提早泡一下开水下锅煮三分钟就可以。

2芝麻酱。

3煮好的冰脸过冷水。

4预备芝麻酱腐乳辣椒油。

5把芝麻酱用一点热水泄开。

6参加一块腐乳辣椒油白糖香油老抽醋过量调一个料汁，本人试试口感。

7然后盆中参加黄瓜丝香菜碎蒜末。

8把煮好的冰脸泡到料汁傍边。

9在放上一个煎蛋一点辣白菜。

10翻拌平均开吃吧，西南人的最爱。

11成品上图。