东北粘耗子

食材明细

主料

• 糯米粉200克
• 玉米淀粉50克
• 糖10克

辅料

• 开水210克
• 植物油20克
• 酸菜猪肉馅料适量

东北粘耗子做法步骤

1成品图。

2糯米粉200克，玉米淀粉50克。

3糖10克，搅拌平均。

4滚烫开水210克，搅拌棉絮状。

5参加20克植物油。

6面团和好，密封容器里，醒15分钟。

7酸菜猪肉馅过量，调馅教程发布菜谱参考酸菜猪肉馅包子。

8面醒好，案板抹少许油，上等量剂子。

9擀圆坯。

10包入过量馅料。

11包好收口，挤口朝下。

12用手整理做好长条形。

13全部做好。

14大火上锅蒸20分钟。

15成品图。

16成品图。