做菜溜

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东北菜

地三鲜

2024-07-12 10:56:41东北菜
原料:茄子、土豆、青椒、葱段、蒜瓣、姜片、生抽、盐。


食材明细

主料
  • 茄子2个
  • 土豆1个
  • 青椒2个
辅料
  • 葱段适量
  • 蒜瓣适量
  • 姜片3片
  • 生抽一勺
  • 少量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


地三鲜做法步骤

地三鲜的做法步骤:1
1茄子,土豆,青椒,大葱,蒜,姜。

地三鲜的做法步骤:2
2却成滚刀块,土豆却成滚刀片。

地三鲜的做法步骤:3
3不沾锅到入油加热。

地三鲜的做法步骤:4
4放入土豆,茄子煎。

地三鲜的做法步骤:5
5煎到9分熟,放入青椒,大葱,蒜片,姜片。

地三鲜的做法步骤:6
6炒到青椒熟了,不爱吃脆的就多炒一会。

地三鲜的做法步骤:7
7翻炒出锅。

地三鲜的做法步骤:8
8复杂安康美味。

地三鲜的做法步骤:9
9成品要比饭店的好,没有那么大的油。