贵州大方手撕臭豆腐干蘸辣椒面

食材明细

主料

• 豆腐干250g
• 土豆1个
• 金针菇适量
• 蘸水辣椒面适量
• 烤肉蘸料适量

辅料

• 食用油适量

贵州大方手撕臭豆腐干蘸辣椒面做法步骤

1买了各种辣椒面，普通2元摆布这次能吃良久

2烤肉蘸料用的黑龙江的

3白嫩的豆腐干，听说是绝味发酵臭豆干，其实根本不臭，很好吃，豆腐干真空包装放冰箱一个月应该没成绩，但是不克不及冷冻。假如发黏就不要吃了

4预备好土豆片（地瓜也可以），豆腐干，金针菇

5用电饼铛油煎，替代油炸，铺好烧烤公用油纸

6抹上油，放入豆腐干，土豆片，刷油，开端煎

7起泡就可以吃了

8辣椒面，和烤肉蘸料，两种滋味

9火轻的

10火重的

11美美的

12配番茄酱也可以

13再下点金针菇和土豆地瓜片

14也可以刷酱

15全了

16调料在瓶子里的样子

17看看贵州人外地怎样吃！