醉蟹

食材明细

醉蟹做法步骤

11、将蟹洗刷洁净，沥尽水；

22、将其他调料全部放在一个玻璃大碗外面，调匀，将蟹放入；

33、酒根本将蟹浸没即可（我后来又加了些),密封后冷藏;

44、过3-4天，即可取出食用。