您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 徽菜 徽菜 腌笃鲜 2024-07-18 17:39:22徽菜 原料：春笋、咸肉、猪蹄、盐、料酒、姜片。 食材明细主料春笋4根咸肉150g猪蹄650g辅料盐少许料酒3勺姜片3片咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度腌笃鲜做法步骤 1春笋切好块绰水备用 2把猪蹄绰水 3捞出用清水洗净 4咸肉用温水洗净 5把猪蹄、咸肉都放入电饭煲里 6参加姜片、过量清水和料酒 7用煲汤顺序炖煮2小时 8工夫过半，放入春笋 9持续炖煮至猪蹄酥烂，尝一下滋味看能否需求加盐 10成品图 很赞哦！ () 腌笃鲜 腌笃鲜的做法 腌笃鲜的家常做法 腌笃鲜怎么做 腌笃鲜的做法步骤 腌笃鲜的最正宗做法 腌笃鲜怎么做好吃 上一篇 【安徽】凉拌猪心 原料：熟猪心、黄瓜、蒜黄、香菜、盐、味精、醋、生抽、香油。 下一篇 私家红烧肉 原料：五花肉、白糖、花椒、小茴香、葱、蒜、老抽、料酒、大料、香叶、桂皮、姜、生抽、盐。 相关 安徽特色--葫芦膜膜 红烧猪蹄 鸡膀根炖土豆 圆素鸡烧龙骨 香煎虾饼 私家红烧肉 自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐 高升排骨 拔丝芋头 红烧肉
