食材明细
- 咸甜口味
- 煎工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
香煎虾饼做法步骤
1鲜虾拨壳去筋,滴入几滴柠檬,少许盐,白葡萄酒或是料酒,搅拌,放入冰箱冷藏20分钟
2将洋葱切碎,放锅里炒熟,或是微波炉里加热一两分钟!遗忘拍照了,嘻嘻!
3将腌制好的虾去掉水分,切成虾泥,放入洋葱,盐,黑胡椒,一点点糖,鸡蛋,淀粉,芝士,充沛搅拌拌匀!
4热锅倒入油!用勺子挖一勺虾泥,放入锅中!中小火煎至两面金黄即可!
5出锅,单吃或配上甜辣酱都十分美味