自发绿豆芽

食材明细

主料

• 绿豆适量

辅料

• 清水适量

调料

• 食盐适量
• 鸡精适量
• 生抽适量

自发绿豆芽做法步骤

1预备过量绿豆。

2预备一个无油的盆子，加清水泡发12小时，我是早上开端泡，晚饭后沥掉水分，用一个洁净锅盖盖住盆子。

3早上起床，绿豆全部变成心爱的小豆芽。早中晚都要沥水，天气太热，要添加沥水次数。

4第二天翻开锅盖，豆芽曾经长出来一厘米的长度。

5沥水的时分，盆里会飘起来好多豆皮，不晓得他人怎样处置，我是把豆皮悄悄捞了出来。

6第三天，豆芽曾经疯长，发豆芽尽量避光，我没有完全避光，豆芽有点粉白色。

7第四天早上，捡掉豆皮，豆芽根也可以去掉。我没有摘，由于豆芽发的比拟嫩。

8醋溜绿豆芽，本人发的吃着比拟担心。