鱼胶泡发

食材明细

主料

• 鳕鱼胶适量

辅料

• 姜片适量

调料

• 清水适量

鱼胶泡发做法步骤

1过量的鳕鱼胶备用。

2生姜洗净切片备用。

3蒸屉放入鱼胶。

4放上姜片。

5锅中水烧开放入鱼胶蒸5分钟。

6蒸好后将姜片挑出。

7盆子参加清水，放入鳕鱼胶，放入冰箱冷藏泡发一夜，泡发工夫看鱼胶的大小。

8成品。

9成品。

10成品。

11成品。