蒸粉皮

食材明细

主料

• 红薯淀粉适量
• 米汤适量

辅料

• 植物油适量

蒸粉皮做法步骤

1淀粉过量。

2大米小米汤。

3红薯淀粉加少许水搅消融。

4倒入米汤，加一小勺油搅匀。

5盘子底部刷油。

6倒入淀粉糊。

7锅中水烧开，放入盘子蒸，粉皮鼓起气泡即可。

8粉皮通明有韧性。

9蒸好的粉皮。

10切成条，可以炒着吃或烧汤吃。