第十二届中国食品健康七星奖成功举办 创新赋能持续增长食品赛道未来可期
【上海，2023年11月2日】作为中国食操行业最有影响力的奖项之一，2023年第十二届“中国食品安康七星奖”（简称“七星奖”）于上海成功举行颁奖仪式。在经济复苏的大趋向下，七星奖聚焦食操行业，力图在全新的市场机遇和格式下，努力探寻并理论一条高效赋能食品企业可继续增长的创新之路。往年共有40家优秀食品制造、批发及餐饮企业锋芒毕露，天虹数科商业股份无限公司取得“年度星钻企业”的最高荣誉。
【第十二届“中国食品安康七星奖”颁奖仪式成功举行】
“往年的七星奖评选中，我们看到了‘新颖力’、‘新外货’、‘新理念’三个关键词。”七星联盟结合发起方代表、第一财经首席执行官陈思劼表示，“尤其值得关注的是，可继续曾经逐步从本钱考质变成了一种融入办理思想的理念，制造端的食品制造工厂在这方面的探究呈抢先态势。这几个关键词也照应了往年七星奖年度主题——新终点、新担当，赋能增长，预见将来。感激一路同行的同伴，第一财经将持续与大家齐心协力，协助消费者进步食品安康认知才能，也助力食操行业提升全体平安办理程度。”
【七星联盟结合发起方代表、第一财经首席执行官陈思劼】
解读Z世代“饮食不雅”减速改造将来饮食行业
据大数据预测，到2035年，Z世代群体发明的消费规模将达16万亿，并且在将来几十年的消费市场增长中，Z世代将扮演十分重要的角色。往年，七星联盟和第一财经共同出品的《Z世代消费态度察看·食》，第一财经编委李晶为大家做了深化解读。报告显示，口味仍是Z世代选择食物的第一要素，除此之外，Z世代还关注低脂低卡、悦己、质价比、食品平安、清洁卫生等要素。
第一财经旧事中心大政频道主编胥会云与欧福蛋业副总裁韩太鑫、喜茶质量办理总经理杨春波、艺康集团大中华区机构及专业效劳事业群市场总监周谧、养乐多（中国）投资无限公司副总经理小林谦一展开了《怎样读懂Z世代的消费》主题圆桌论坛。Z世代的杰出影响力以及超前的消费理念正在影响着食操行业，并成为行业的减速器和改造者，促使企业不时创新、提高，为消费者提供更好的食品和体验。
【第一财经编委李晶】
【圆桌论坛从左至右 第一财经旧事中心大政频道主编胥会云、欧福蛋业副总裁韩太鑫、喜茶质量办理总经理杨春波、艺康集团大中华区机构及专业效劳事业群市场总监周谧、养乐多（中国）投资无限公司副总经理小林谦一】
从中国台湾，到东京涩谷，从西餐馆的logo设计到餐厅规划，剩菜盲盒主打绿色消费，贯彻可继续理念，500年的历史老店也在做年老化的表达。来自第一财经杂志将来料想图将来察看员邢梦妮站在Z世代的视角，为大家分享了全球食操行业的洞察和精彩案例。
【第一财经将来料想图将来察看员邢梦妮】
七星十二年奉献凝聚赋能食安初心照旧
餐饮行业的高增长时代曾经过来，迎面而来的是高质量开展时代，其中，食品平安恰恰是高质量开展的要求。中国连锁经历协会常务副秘书长王洪涛用四个极致概括了将来餐饮行业的几个小趋向：极致性价比、极致便当性、极致供给链、极致营销。在复杂、不确定的环境中，中国企业必将守护食品平安底线，并努力经过智慧和理论，探索出顺应趋向开展的高效创新之路。
【中国连锁经历协会常务副秘书长王洪涛】
中国食品迷信技术学会秘书长陈铮也列席了活动。“设立至今12个年头，七星奖一直据守推进整个食操行业片面提高的初心，从7个维度来引领食品企业的办理理念与办理才能不时提升，培育并且集结一大批优秀食品企业。”陈铮表示，“作为技术支持单位，中国食品迷信技术学会与众企业一同不时进步七星奖品牌影响力和行业凝聚力，协助更多的企业共同生长与提高。”
【中国食品迷信技术学会秘书长陈铮】
七星联盟结合发起方代表、艺康集团全球执行副总裁兼大中华区总裁孔听云表示，七星联盟成立十二年来，一直希望经过这样的平台更好地洞察行业开展趋向，拥抱新的业态，衔接更多的协作同伴，一同生长，来共筑食品平安社会共识。往年正值艺康100周年，作为百年企业，艺康希望可以不担负当，经过“从农场到餐桌”全系列食品平安处理方案，为中国食操行业高质量开展作出奉献。
【七星联盟结合发起方代表、艺康集团全球执行副总裁兼大中华区总裁孔听云】
附：第十二届中国食品安康七星奖获奖企业榜单（排名不分先后）
年度星钻企业
天虹数科商业股份无限公司
年度七星奖-安康倡议特别奉献
上海左庭右院企业办理无限公司
年度七星奖-创新引领特别奉献
苏州欧福蛋业股份无限公司
年度七星奖-可继续开展特别奉献
上海味好美食品无限公司
年度七星奖
北京霸蛮天下科技无限公司
北京同仁堂安康药业股份无限公司
百威（投资）中国无限公司
叮咚买菜
达美乐比萨中国
达能（中国）食品饮料无限公司
费列罗中国
哈尔滨秋林里道斯食品无限责任公司
好丽友食品无限公司
杭州味全食品无限公司
京东超市
高兴蜂（中国）餐饮办理无限公司
昆明珍茗食品无限责任公司
蓝威斯顿 LambWeston
明康汇生态农业集团无限公司
南京卫岗乳业无限公司
欧力（上海）饮料无限公司
7FRESH七鲜
四川圣迪乐村生态食品股份无限公司
武汉市仟吉食品无限公司
喜茶
永辉彩食鲜供给链办理无限公司
宜家（中国）投资无限公司
年度新秀奖
北大荒完达山乳业股份无限公司
北京原本工坊科技无限公司
福建易太食品无限公司
海底捞国际控股无限公司
华山牧乳业
豪士（福建）食品无限公司
杭州空刻网络科技无限公司
杭州喵满分电子商务无限公司
江西仁仁安康微生态科技无限公司
莎布蕾
四川书亦餐饮办理无限公司
Tims天好中国
一颗大™
