在梧桐树掩映的街区中,耸立着一座承载着老上海记忆的十三层哥特式修建——如今的锦江饭店锦北楼。作为新中国上海的第一家国宾馆,自1951年6月9日正式停业以来,这里已接待了来自150多个国度的500多位国度元首和政府首脑,简直囊括了半个多世纪以来一切的世界风云人物。这家五星级花园式饭店不只见证了有数严重历史事情,更承载了丰厚的政治、内政和文明外延。
始建于1926年的华懋公寓,完满归纳了百年经典的Art Deco(装饰艺术)设计理念。此次,位于锦北楼11楼的餐厅经过全新修整,不只向老上海那段光芒历史致以高尚敬意,更为11楼的西餐厅赋予了一个涅槃重生的名字——“锦·懋”。
复古的装饰、年代感的褐色木质墙面、铜质吊灯,暖黄的灯光将一切映照得似乎光阴倒流。置身其中,似乎能深入感遭到阿谁年代纸醉金迷的辉煌与传奇,经典与优雅在此交错。而那共同的蓝色地毯搭配孔雀蓝座椅,又为这份厚重的历史增添了一抹时兴感,延伸出属于Art Deco的经典豪华。
“锦·懋”不只延续和传承了锦江饭店的国宴菜肴,还结合古代食材与旧式烹饪手法,针对古代人的口味停止了创新改进,推出了多款精心挑选的国宾宴菜肴。餐厅不只烹制川菜、粤菜和上海菜,总厨团队更远赴四川、广东、潮汕地域,吸取外地菜肴的精华,集众家之长,发明出独具锦江饭店特征的菜肴,完满契合“锦·懋”食客们的需求。
“锦·懋”,一个让工夫慢上去的中央。在这里,每一刻都值得被收藏,每一次相聚都将成为难忘的记忆。
惊喜套餐
- **停业特惠套餐**:698元/套(截止至2月28日)
- **锦懋·时禧 四人套餐**:888元/套
**套餐内容**:
- 雅酌四味拼盆
(本帮熏碟鱼、老醋海蜇头、葱香咸草鸡、黑松露素鹅)
- 酸辣乌鱼蛋汤(位)
- 干烧大虾球
- 锦江烤鸭
- 葱烧海参(位)
- 响油鳝丝
- 植物扒四宝
- 虾肉小笼
- 合时鲜果盆
在这里,历史与古代融合,经典与创新并存,等待您的莅临,开启一段难忘的复古之旅。