近年来，随着消费者安康认识的不时提升，安康饮食已成为全球食操行业的重要趋向。为积极呼应国度减盐举动政策，满足消费者对安康饮食的迫切需求，满锅鲜调味品品牌秉承“自然更安康”的理念，对旗下松露头道鲜系列停止了片面晋级。此次晋级以“减钠”与“自然提鲜”为中心打破点，经过优化配方与消费工艺，重新定义了安康调味品的行业规范，为消费者带来兼具美味与安康的调味新选择。
减钠30%，更贴近低钠安康需求。
满锅鲜调味品品牌经过配方晋级，成功将钠含量降低30%。新品松露头道鲜的钠含量仅为392mg/10ml，比拟普通市售酱油的钠含量（通常在500-800mg/10ml），这一数值明显降低，更契合古代家庭对低钠安康饮食的追求。研讨标明，每日摄入钠不超越2000mg有助于身体安康，而松露头道鲜的减钠配方，不只为儿童和低钠需求人群提供了更敌对的选择，也完成了“咸淡适合，鲜味倍增”的口感均衡。这一技术打破不只满足了家庭不同年龄段成员的饮食安康需求，更处理了“减盐易失鲜”的行业难题，无效增加了隐形钠摄入，助力消费者轻松践行低盐饮食。
严选自然食材，双重提鲜更安康。
在原料选择上，满锅鲜调味品品牌一直坚持“0添加”理念，精选四川攀枝花中心产区的优质黑松露，以超微粉末方式最大限制保存其自然芬芳物质及养分成分。黑松露富含18种氨基酸（含8种人体必需氨基酸）、松露多糖及维生素B族等养分成分，赋予产品共同的菌香与坚果香气，同时提升了养分价值，使松露头道鲜调味进程成为养分补充的新场景。
此外，满锅鲜选用非转基因西南整粒黄豆和优质小麦为原料，采用180天超长发酵周期，仅萃取第一道原汁精髓。其氨基酸态氮含量高达≥1.20g/100ml，远超国标特级酱油规范50%，醇厚酱香与自然鲜味浑然天成，为消费者带来极致的美味体验。
产学研交融，迷信配方质量晋级
为确保减钠配方的迷信性与波动性，满锅鲜结合江南大学食品学院专家团队及公共养分师，历时数年完成多轮配方优化，确保钠含量降低的同时不失鲜味。品牌自用工厂拥有近30年的调味品消费和研发经历，装备规范化的古代化厂房与消费设备，并树立了完善的消费办理制度和质量办理制度。从原料投放、清洗、发酵管控到灌装质检，全流程完成规范化作业，确保产品质量的波动性和分歧性。
此外，满锅鲜还经过了ISO22000体系认证，并与SGS达成年度协作协议，为产品的平安性与质量提供双重保证，让消费者买得担心、吃得安心。
将来规划：深耕安康调味生态
其品牌担任人表示，将来将继续聚焦安康调味产品研发，方案推出松露系列衍消费品线，并携手养分学界探究“安康调味品”创新。满锅鲜调味品品牌将持续秉持“自然更安康”的品牌理念，为消费者带来更多安康与美味兼具的调味产品，引领安康调味新风气。
