泡鲁达

制造流程：

1、西米100克洗净，放入锅中加清水1000克，大火烧开转小火煮至米粒变得通明，倒掉热汤，将西米放入纯洁水中浸泡保管。

2、椰奶2000克、牛奶400克、白糖50克搅匀成混合液。

3、杯中放西米30克，浇入混合液至杯子的八分满，放干面包4片、椰丝10克即可。