东北大丰收

食材明细

主料

• 五花肉适量
• 豆角适量
• 土豆适量
• 南瓜适量
• 玉米适量

辅料

• 葱适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 干辣椒适量

调料

• 东北豆瓣酱适量

东北大丰收做法步骤

1预备大歉收食材，豆角土豆南瓜玉米，还可以放地瓜。

2豆角先小火炒至通明去水分，不然炖出来的豆角水水的很难吃。

3起锅烧油，下入葱姜蒜干辣椒，带点辣味更开胃。

4下午五花肉煸炒，也可以放排骨，家里没有，就放点五花肉，略微肥点比拟香。

5下入土豆、豆角玉米翻炒半晌。

6参加西南豆瓣酱翻炒一会，不要太久，锅里参加水没过菜。

7水开后中小火渐渐炖，将南瓜最初铺在下面，由于我买的是很面的小南瓜，所以最初放入，不然容易炖没了，炖30分钟摆布、收汁。

8出锅啦～留点汤拌米饭。三个字，嘎嘎香。