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东北菜

东北大丰收

2024-07-12 10:45:51东北菜
原料:五花肉、豆角、土豆、南瓜、玉米、葱、姜、蒜、干辣椒、东北豆瓣酱。


食材明细

主料
  • 五花肉适量
  • 豆角适量
  • 土豆适量
  • 南瓜适量
  • 玉米适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒适量
调料
  • 东北豆瓣酱适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


东北大丰收做法步骤

东北大丰收的做法步骤:1
1预备大歉收食材,豆角土豆南瓜玉米,还可以放地瓜。

东北大丰收的做法步骤:2
2豆角先小火炒至通明去水分,不然炖出来的豆角水水的很难吃。

东北大丰收的做法步骤:3
3起锅烧油,下入葱姜蒜干辣椒,带点辣味更开胃。

东北大丰收的做法步骤:4
4下午五花肉煸炒,也可以放排骨,家里没有,就放点五花肉,略微肥点比拟香。

东北大丰收的做法步骤:5
5下入土豆、豆角玉米翻炒半晌。

东北大丰收的做法步骤:6
6参加西南豆瓣酱翻炒一会,不要太久,锅里参加水没过菜。

东北大丰收的做法步骤:7
7水开后中小火渐渐炖,将南瓜最初铺在下面,由于我买的是很面的小南瓜,所以最初放入,不然容易炖没了,炖30分钟摆布、收汁。

东北大丰收的做法步骤:8
8出锅啦~留点汤拌米饭。三个字,嘎嘎香。