做菜溜

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东北菜

地三鲜

2024-07-12 10:50:58东北菜
原料:土豆、茄子、豇豆、油、盐、老抽、生抽。


食材明细

主料
  • 土豆适量
  • 茄子适量
  • 豇豆适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽适量
  • 生抽适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


地三鲜做法步骤

地三鲜的做法步骤:1
1茄子、豇豆、土豆。

地三鲜的做法步骤:2
2锅中放入过量油烧热后放入豇豆、茄子、土豆煸炒。

地三鲜的做法步骤:3
3炒至变色后参加盐、老抽、生抽。

地三鲜的做法步骤:4
4参加过量水大火烧开转小火。

地三鲜的做法步骤:5
5焖至入味即可。

地三鲜的做法步骤:6
6装盘。