食材明细
- 酸咸口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
酸菜炒粉做法步骤
1酸菜用清水泡10分钟,淋干水分。
2水晶粉下热水里烫熟捞出冷水泡上备用。
3油热放入白糖和蒜沫。
4炒出蒜香后放入酸菜翻炒。
5酸菜炒到水份都没了捞出水晶粉倒入酸菜中持续翻炒。
6淋入蒸鱼汁油和生抽翻炒平均。
7出锅完成。