东北农家一锅出

食材明细

主料

• 猪脖骨300克
• 面豆200g
• 玉米1根
• 土豆1个
• 南瓜500g

辅料

• 葱姜适量

调料

• 精盐适量
• 一品鲜酱油5g
• 八角2个

东北农家一锅出做法步骤

1南瓜不必去皮切滚刀块，玉米剁小段，面豆洗净控干水。

2脊骨焯水洗净，土豆去皮。

3土豆切滚刀块。

4炒锅下葱姜煸炒出香味。

5参加过量清水，没过食材既可。

6除玉米外全部下入锅中煸炒。

7参加玉米，八角，加过量精盐，一品鲜酱油盖盖子，大火烧开，小火慢炖，炖到软烂就可以出锅了

8南瓜苦涩，土豆甘面，玉米味交融在菜里，软糯苦涩的一锅出出做好了。