东北大饭包
食材明细
- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
东北大饭包做法步骤
1首先蒸一锅米饭,在蒸饭的时分,可以预备其他食材。
2再来,把土豆去皮,切片,上蒸锅蒸熟。
3然后把花生洗洁净,再用厨房纸巾擦干水分,备用。
4小火油热后,煸炒一下花生米,变色出锅。
5出锅凉凉。
6用研钵捣碎花生米,捣几下就可以了,不必太碎,然后把洋葱,辣椒,香菜,小葱,生菜叶洗洁净,控水。
7土豆熟了,压成泥,备用。
8接上去做个鸡蛋酱,复杂描绘一下做法哈(热锅热油,放鸡蛋液,小葱花,蛋液8分熟,放两勺海天黄豆酱,1小碗凉水,熬到酱水浓稠就可以了)。
9洋葱,香菜,小葱,辣椒,切小段,预备好一切食材,预备开吃。
10有两种吃法,我先说第一种,首先把生菜放最底层,然后顺次放米饭。
11土豆泥,小葱,香菜,洋葱,辣椒,花生碎,鸡蛋酱,抱住,就可以吃了。
12第二种吃法,就是把除生菜外的一切食材都放进碗里,搅拌平均。
13然后把搅拌平均的米饭,放在生菜叶上,包好,就可以吃了。