东北鸡蛋酱

食材明细

东北鸡蛋酱做法步骤

1预备食材，鸡蛋打散加料酒去腥，搅拌平均。

2热锅热油，炒鸡蛋液。

3鸡蛋8成熟，放豆瓣酱。

4搅拌平均，加过量冷水，熬制浓稠，放葱花。

5出锅盛碗里，就可以吃了。