五花肉炖粉条

食材明细

主料

• 白菜200g
• 五花肉80g
• 红薯粉条1把
• 朝天椒适量
• 葱适量
• 姜适量

辅料

• 生抽适量
• 盐适量
• 鸡精少许
• 花生油适量

五花肉炖粉条做法步骤

1预备资料。

2五花肉切片，切葱花、朝天椒、姜丝。

3白菜斜刀切片。

4热锅凉油，参加葱姜朝天椒爆出香味。

5参加五花肉小火煸出油。

6改大火参加白菜翻炒，待白菜轻轻出水变软。

7参加生抽调色、加过量盐，加水、加红薯粉条，水要没过食材，大火烧开，中小火炖七八分钟，粉条软烂加鸡精调味即可出锅。

8上桌了，好吃的五花肉炖粉条，鲜辣q弹。