蘸汁毛蛤

食材明细

主料

• 毛蛤500克
• 大蒜2瓣
• 醋5克
• 生抽3克

辅料

• 食盐小许

蘸汁毛蛤做法步骤

1毛蛤蜊刷洗洁净。

2直接放锅里，不加一滴水哦。

3翻炒几下。

4盖锅盖中火煮，能看到蛤蜊张开嘴了。

5这样就可以关火。

6原汁蛤蜊就煮好了。

7大蒜两瓣。

8切末，装碗。

9放醋。

10放生抽和小许食盐。

11可以开动了。

12成品。