巴黎农博会高光时刻|一颗中国水饺如何让法国人读懂东方匠心?

第61届法国国际农业博览会

巴黎凡尔赛门展览中心再度沸腾!继去年中法建交60周年中国馆冷艳首秀后,往年中国展区以“自然为本,创新为脉”为主题焕新退场。1100+全球展商中,那颗皮薄馅鲜的香源水饺,正用西方智慧书写舌尖上的国际对话。

一颗水饺的跨文明之旅

在地食材,全球表达

“用法国小麦粉揉面,英国猪腿肉入馅,中国传统工艺制造”——香源展台前,一颗晶莹剔透的水饺被法国人欣赏,品味。欧盟本地优质食材邂逅中华老字号工艺,连法国农业部长都感慨:“这才是真正的可继续美食反动!”

创新视感

展区特设互动:

→ 溯源小麦从农场到饺皮

→17年只为做水饺的匠心

→ 试吃区现煮现尝,法国人惊呼:“比我做的法式咸派更鲜嫩!”

舌尖上的中法共识

商务厅点赞文明破圈

“当看到法国人举着饺子说‘Encore(再来一个)’,就晓得美食内政成功了。”商务代表示场慨叹。香源水饺英国工厂落地17年,已让法国度庭冰箱常备“西方秘宝”。

结合国专家揭秘爆款逻辑

世界旅游组织参谋现场解码:“法国人爱的不只是滋味,更是看得见的诚意——零防腐剂承诺、欧盟双认证包装、碳脚印追踪标签,中华美食正在用通明博得信任。”

 比签约更重要的“久远棋局”

此次香源带着三大战略目的而来:

结合法国优质产业共建中华美食基地

推进中法“从农田到餐桌”全链条认知,将中华美食进入法国日常餐桌

 2025年内在欧新增100家香源协作商户

“我们要让水饺不再只是华裔社区的乡愁符号,而是欧盟超市里的日常选择。”——香源事业部担任人泄漏希冀。

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