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东北菜

尖椒干豆腐

2024-07-12 10:43:52东北菜
原料:干豆腐、尖椒、肉片、蒜末、葱花、生抽、盐、淀粉、味精。


食材明细

主料
  • 干豆腐两张
  • 尖椒一个
  • 肉片适量
调料
  • 蒜末适量
  • 葱花适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 味精适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


尖椒干豆腐做法步骤

尖椒干豆腐的做法步骤:1
1油热下肉片炒至变色。

尖椒干豆腐的做法步骤:2
2加葱花,蒜末翻炒几下。

尖椒干豆腐的做法步骤:3
3参加干豆腐翻炒。

尖椒干豆腐的做法步骤:4
4参加过量生抽持续翻炒平均。

尖椒干豆腐的做法步骤:5
5参加过量水,水和干豆腐齐平。

尖椒干豆腐的做法步骤:6
6水开后炖两分钟,参加尖椒,翻炒平均。

尖椒干豆腐的做法步骤:7
7沿锅边参加水淀粉。(半勺淀粉死勺水)

尖椒干豆腐的做法步骤:8
8翻炒几下,待汤汁浓稠,参加蒜末,盐,味精调味,即可出锅。

尖椒干豆腐的做法步骤:9
9复杂,养分的尖椒干豆腐就做好了。