食材明细
- 香辣口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
东北家常菜：辣椒干豆腐做法步骤
1干豆腐切成菱形块备用。
2辣椒用刀拍一拍后切段。
3圆葱切丁，葱姜切末。
4生抽、耗油、老抽、鸡精、淀粉、半碗水搅拌平均。
5干豆腐下锅焯水，捞出备用。
6放入葱蒜翻炒爆香，再放入豆瓣酱炒出红油，然后放入洋葱丁持续翻炒。
7放入焯好的干豆腐翻炒后再参加辣椒翻炒。
8倒入调好的调料持续翻炒。
9最初盛入盘子中，干豆腐炒辣椒就做好了~
