酸菜猪肉炖粉条

食材明细

主料

• 酸菜500克
• 五花肉200克
• 粉条180克

辅料

• 大蒜10克
• 大葱10克

调料

• 盐5克
• 生抽5毫升
• 陈醋5毫升

酸菜猪肉炖粉条做法步骤

1酸菜用水冲洗两遍后切丝。

2五花肉清算洁净后切片。

3锅中加少许油，把五花肉放入煎。

4中小火把五花肉内的油脂煎出来。

5参加过量葱花和蒜米爆香

6参加过量生抽。

7酸菜倒入锅中翻炒。

8参加过量水入锅中煮

9锅中水煮开后，把粉条倒入锅中。

10盖上锅盖中火煮，煮至粉条熟透到本人喜欢的水平。

11参加过量盐。

12参加过量生抽。

13淋入少许陈醋。